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华东一、二区品管年度培训会顺利召开
发布时间:2021年12月22日     作者:向伟才

近日,华东一、二区2021年品管年度培训会在无锡通威生物科技有限公司(特种料分公司)顺利召开。总部品管部部长董秀洪、卓林、侯国军,片区技术总监吴业阳、薛春雨出席活动。片区品管体系人员共计30人参与其中。

2021年华东一、二区品管线人员岗位变化较大,且华东区域大力发展虾、蟹特种水产料,为培养岗位多面手,结合今年大区品管工作中存在的操作不规范、原料供应质量问题和车间工艺问题,以及镜检等方面特此展开培训。本次培训以学习基础专业知识和技能操作业务为主,掌握品管岗位工作基础操作流程和注意事项,规范并提高实际操作业务技能。培训会特别邀请北京纳迅的老师现场就毒素检测要点进行讲解以及实操展示,通过实际操作,提高化验员毒素检测能力。 

会议现场

为了提高片区所有人员镜检水平,本次培训会将大宗原料镜检典型特征及实操作为重点,无锡特种料公司王明燕和淮安公司徐云飞对大宗原料镜检典型特征及实操鉴别进行理论知识的分享,与训人员实际操作,借助镜检对大宗原料的掺假进行识别,通过理论、实践和实操考试的方式,让每位学员均学有所获。

随后的培训中,围绕强化品管团队基础工作、专业技能提升等方面针对性设置课程,饲料法律法规宣贯、原料验收要求及关键、生产过程质量控制亮点分享、检化验注意事项及实操等内容。

为保证培训效果,本次培训主要为理论知识和实际操作相结合的方式开展,本次培训也邀请到片区技术总监吴业阳和薛春雨两位老师现场和品管人员交流答疑,另外会议特别设置知识抢答环节,充分加强授课过程中的互动,以小组积分制展开角逐。培训最后,对所有参训人员进行理论和实操闭卷考试。

最后,片区品管总监袁总和廖总分别对华东一、二区2021年的工作进行总结和复盘,并对2022年的工作计划进行宣贯,要求大家要学以致用,在2022年的工作中一定要将本次培训及讨论的措施运用到实际工作中解决问题,夯实基础工作,不断提高质量管理水平,为各公司上量增利贡献力量。